Interview Cloud

全店統一の面接フローで応募者に対する公平な評価を実現!採用基準が明確化し、質の高い人材を確保できるように 

企業様イメージ

レッドロブスタージャパン株式会社

取締役副社長 君塚賢一様
ブランド・マーケティング部 採用課 主任 内田聖梨様

従業員数800名以上

選考の効率化

面接率改善

選考精度向上

世界最高品質のライブロブスターをはじめ、本格的なシーフード料理を提供する「レッドロブスタージャパン株式会社」様。
導入前の課題や導入後の変化などについてインタビューさせていただきました。

応募から面接まで1週間かかっていたのが当日にも?!予約時間の短縮で面接実施率もアップ

――Interview Cloud導入前の応募フローはどういったものだったのでしょうか?

媒体で応募があった場合、店舗がその応募を確認して管理画面を通じて日程調整を行っていました。その後、応募者には店舗に来てもらい、対面で面接を行っていました。

――対面の時だと応募から面接までどのぐらい時間がかかっていましたか?

大体面接設定までに1週間ぐらいはかかっていました。

弊社は週休2日制なんですが、店長が休みの日に応募があった場合は最長でも2~3日後に初めて連絡することになるので、どうしても時間がかかってしまうことが多かったですね。

また、面接できる応募者の問題もあって、10人応募者がいると実際に連絡が取れたのが5人ぐらいなんですよね。

そこから日程調整の途中で連絡が途切れてしまったり、こちら側が提示した面接日程の予定が合わないこともあり、面接の実施率についてはもっと低かったんですよ。

採用ももちろん大切なのですが、時間もかかってしまいますし、応募者が面接日に来なかったりすると店長にとってはストレスが溜まる原因にもなりますよね。

――Interview Cloud導入後、採用フローはどのように変わりましたか?

応募者様が自分の好きな時間に面接できまするので、大体応募から面接までは1日~3日で終わっており、従来と比べるとかなりスピードが速くなっています。

その他にも全体的に楽になったという声が多く聞かれています。

Interview Cloudを始めてから3ヶ月ぐらいたった頃にとったアンケート結果でもその傾向が見られました。

よくいただいた話としては

「営業ピーク時にも面接ができるようになったので本業に集中できるようになった」

「動画を見て判断できるようになったので面接に割く時間が減った」

「採用までのスピードがかなり上がった」

などですかね。

日程調整や面接の手続き、面接の実施まで自動でやってくれるので、本業にもっと注力できるようになりました。面接のために時間を取られることが減ったのは助かりますね。

面接の内容・スキル共に標準化。応募者の採用もスムーズに

――その他に現場から出てきた声などはありますか?

面接の主担当である店長がお休みの日などは代わりにスタッフが面接を行ったりするのですが、雇用条件や必要なスキルについての説明が十分に行えないこともありました。

そういったことが解消されたのも大きなポイントだと思っています。

ほかにも面接は客席やバックヤードで行っていたのですが、客席で面接をする場合、もちろんお客様が少ないタイミングですることになるのですが、とはいえ他のお客様のお食事中に面接をすることになるんですよね。なので、店長としてはお客様の動向が気になり、面接に十分に集中できないという課題もありました。

――良い変化をありがとうございます!逆に、Interview Cloudの課題点は何かありますか?

最初の頃は面接動画を見るだけで判断ができない、どういった基準で採用にすればよいかわからないといった声があったのですが、最近は文字起こしや文字要約などで文字を見つつ動画を見ることもできるので条件面についても問題なく解決できているように見えます。

どうしてもコミュニケーションを取りたい店長ももちろんいるのですが、その場合は改めて応募者の方にお電話したりしてコミュニケーションをとった上で判断したりしているみたいです。

各々やりやすいやり方で面接の判断ができているようなので、慣れで解決できるものなのだな、と感じています。

――レッドロブスター様は全店導入をしてくれていますよね。お試しではなく、最初から全店導入を決めた理由は何だったのでしょうか

全店でInterview Cloudを導入した主な理由は、本部として面接のやり方を一元化したかったのが大きいですね。

これからの時代において、対面での面接は少し古いと感じており、今後はさらにwebを活用する機会が増えると考えています。

そういったことを考えていた時にInterview Cloudを知り、導入の大きなきっかけとなりました。

――Interview Cloudの面接のクオリティはいかがでしょうか?

導入3ヶ月の時点で店長に向けてアンケートを取ってみたのですが、面接クオリティに満足、という声が結構多かったですね。具体的には、面接の進行がわかりやすいという点と、応募者の話をしっかりと聞いてくれる、という点がありました。

また、これは私が動画を見ていて受けた印象ですが、笑顔を引き出すのが上手ですよね。

面接時はどうしても双方緊張してしまうものですが、応募者から自然に話を引き出すのが上手で、会話がスムーズに展開される点がいいなと思いました。

笑顔を交えて進行したりして、和やかに終わる面接もあって応募者の素の雰囲気が掴めていいですね。

応募者もお客様の一人。面接のクオリティが高いため、ブランドイメージも守ることができる

――最後に、Interview Cloudを導入して良かったことを教えてください!

まずは採用のスピードが向上した点です!採用業務にかける時間が短縮され、他の業務に集中できるようになりましたね。面接内容についても実際に自分で行う時の参考になる、という声も多かったです。

ほかにも採用率の向上が導入の目的でもあったため、実際にそれが叶えられているのが嬉しいです。

応募者の中には実際に店舗に訪れてくれるお客様が多いので、彼らに対しても店舗のイメージを損なうことなくしっかりとした面接が行われていることにも満足しています。

さらに、店舗のストレスが軽減されたことも大きなメリットですね。面接の教育が不十分な場合も多く、店が賑やかだと店長の集中力が散漫になりがちですが、Interview Cloudのおかげでその問題が解消されました。

全店でInterview Cloudを導入して面接フローを一元化することで、応募者の公平な評価を実現できました。これにより採用のスピードが向上し、現場のストレスが軽減されたことで、店長の皆様が本業に集中できる環境が整ったとのお声をいただきました。

今回はお話を聞かせていただきありがとうございました。

公開日:

2025.4.24

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